Školní jídelna | Shutterstock

S novým školním rokem začala platit vyhláška, podle které budou vařit školní jídelny. Počítá třeba s tím, že by žáci neměli dostávat jídla, kde je příliš soli. Jídelny teď mají roční přechodné období, během něhož se na změny můžou připravit. „Část dětí nová jídla odmítá, protože je nezná. Bulgur, luštěniny nebo ryby se v rodinách často nevaří. Přesto je důležité je nabízet, protože jde hlavně o zdraví dětí,“ vysvětluje výkonný ředitel Asociace školních jídelen Karel Jahoda.
Petr Král

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu