Vzorky slivovice na festivalu Biskupické kaléšek hodnotí porota. Zvláštní cenu udělují i návštěvníci | Foto: Tereza Brázdová

Vzorky slivovice na festivalu Biskupické kaléšek hodnotí porota. Zvláštní cenu udělují i návštěvníci | Foto: Tereza Brázdová

Palírenská sezona bude letos v Česku podle Unie destilatérů špatná. Produkce ovocného destilátu by měla klesnout zhruba na pětinu oproti minulému roku. Provoz prý neotevře 20 až 30 procent palíren, protože už se jim nevyplatí. Unie destilatérů kvůli tomu upozorňuje na růst černého trhu s pálením. „Přispívá k tomu nejenom sezona ovoce, ale i spotřební daň, která vyhnala cenu produktu zase o kousek výš,“ říká tajemník Unie destilatérů Jakub Gottwald.
Vojtěch Bidrman

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu