Štolverky připravené podle starodávného receptu | Foto: Jitka Slezáková, Český rozhlas

Štolverky připravené podle starodávného receptu | Foto: Jitka Slezáková, Český rozhlas

Znáte úsloví „Je to tvrdé jako štolverk“? Muzejnice Soňa Krátká zapátrala v předvánočním čase v prvorepublikových kuchařkách a narazila na cukroví zvané štolverky. Jsou to malé, tvrdé a velmi sladké kostičky, jejichž základem je zkaramelizovaný cukr.
Jitka Slezáková

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu