Hnědá forma rosolozubu huspenitého | Foto: Markéta Vojtíková, ČTK

Hnědá forma rosolozubu huspenitého | Foto: Markéta Vojtíková, ČTK

I v zimním období si můžete z procházky po lese přinést košík plný hub. V těchto dnech se dají ještě objevit penízovky, hlívy nebo ucho Jidášovo. Penízovky sametonohé jsou chuťově vynikající a voňavé. Dělají se z nich polévky, omáčky, hodí se do karbanátků, používají se velmi často v asijské kuchyni.
Jitka Slezáková

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu