Radioporadna

Místo máslových dortů ochutnejte naháče. Cukrářka poradila, jak na ně

Nahý dort s borůvkami a ostružinami | Profimedia

V každém klasickém dortu je máslo, které v létě taje před očima. Takový dort bývá navíc potažený marcipánem. A ten se ve vedru potí. Jakmile na něj sáhnete, zůstane tam skvrna. Proto cukráři přistupují k lehčímu trendu, a tím jsou dorty zvané naháče.
Jitka Slezáková