Ke zlaté barvě škvarkům pomůže mléko. Hotové jsou, když vyplavou na hladinu sádla | Foto: Irena Šarounová, Český rozhlas

Ke zlaté barvě škvarkům pomůže mléko. Hotové jsou, když vyplavou na hladinu sádla | Foto: Irena Šarounová, Český rozhlas

Zima je všeobecně obdobím, kdy se na našich talířích objevují i kaloričtější dobroty. A zvlášť na začátku roku jsou to pak zabijačkové speciality. Mezi ty určitě patří škvarky, a my jsme u zkušených řezníků zjišťovali, jak uškvařit ty nejlepší.
Irena Šarounová

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu