Paul Bocuse. Dobyl svět vařečkou a vybudoval kulinární impérium

Francouzský šéfkuchař Paul Bocuse (2012) | Foto: Jeff Pachoud, AFP / Profimedia

Stal se nejen kuchařem století, ale i symbolem odvahy dělat věci jinak. Paul Bocuse se narodil 11. února 1926. Bonviván, pro kterého byla radost z dokonalého jídla jen jednou z mnoha radostí života. Vařil pro prezidenty, inspiroval kolegy, vybudoval kulinární impérium a v neposlední řadě – miloval ženy. Jeho humor, lehkost a charisma mu získaly miliony příznivců. Poslechněte si příběh muže, který pozvedl gastronomii na umění a stal se ikonou.
Jan Kovařík, Tereza Stýblová

18:30 11. února 2026, 17:05

Nejposlouchanější

Další audia

Dvojka

Více ze stanice

Příběhy z kalendáře

Netradičním způsobem představují posluchačům významné osobnosti, objevy, stavby, dějinné události i témata v souvislostech. Kolektiv autorů, který Příběhy z kalendáře píše, se zaměřuje na zajímavé a málo známé okolnosti týkající se konkrétního tématu a předkládá je formou zábavných příběhů, nikoliv jako lekci z dějepisu.

Více z pořadu