Příběhy z kalendáře

Mezinárodní den čaje, tekutiny, která je po vodě nejoblíbenější na světě

Čaj | Foto: Lidiya Pavlikova, Unsplash, Licence Unsplash, ©

Kdyby si čínský císař neudělal při rozjímání v přírodě ohýnek, možná bychom dnes čaj neznali. Vítr mu totiž do vroucí vody sfoukl listy čajovníku. Lahodná vůně ho probrala a přiměla ochutnat. O mnoho století později ovlivnil čaj vývoj evropských i amerických dějin, stal se nedílnou součástí britské kultury, zahříval vojáky na frontách obou světových válek a nejen v českých rodinách zdomácněl v podobě čajového pytlíku. Mezinárodní den čaje slavíme 21. května od roku 2019.
Jan Kovařík, Tereza Stýblová