Edgar Allan Poe: Černý kocour
Tip mujRozhlas
Přejít k hlavnímu obsahu | Přejít k hlavnímu menu
Dvojka
Příběhy z kalendáře
Dobový reklamní plakát na espresso (kolem roku 1900) | Mary Evans Picture Library / Profimedia
Espresso se dělá z 8–9 g mleté kávy pod tlakem asi 9 bar. Výsledný nápoj má kolem 30 g a je základem pro většinu kávových nápojů. První prototyp stroje na espresso vyrobil v roce 1822 Francouz Louis Bernard Rabaut, když chtěl urychlit proces podávání kvalitní kávy svým zákazníkům. Jako první si ale 16. května 1884 nechal vlastní přístroj na přípravu espressa patentovat Ital Angelo Moriondo. Jeho výrobek si kvůli obtížné obsluze vysloužil přezdívku „Divoká bestie“.
Edgar Allan Poe: Černý kocour
Tip mujRozhlas
Poslední rito. Kam zmizel spolehlivý taxikář? Rodinné pátrání i složité vyšetřování jihočeské kriminálky
Kriminálka
Achillova pata vraždy. Zmizela při venčení psa. Proč partner netruchlil? Případ brněnské mordparty
Kriminálka
Muž z ledu. Bizarní nález a otřesení kriminalisté v případu vraždy z ledna 1939
Historie českého zločinu
Když máma spala. Strhující autobiografický deník patnáctileté Beatrice Landovské
Četba s hvězdičkou
Edgar Allan Poe: Černý kocour
Tip mujRozhlas
Poslední rito. Kam zmizel spolehlivý taxikář? Rodinné pátrání i složité vyšetřování jihočeské kriminálky
Kriminálka
Achillova pata vraždy. Zmizela při venčení psa. Proč partner netruchlil? Případ brněnské mordparty
Kriminálka
Muž z ledu. Bizarní nález a otřesení kriminalisté v případu vraždy z ledna 1939
Historie českého zločinu
Když máma spala. Strhující autobiografický deník patnáctileté Beatrice Landovské
Četba s hvězdičkou
Pyšná princezna. Klenot československé kinematografie
Příběhy z kalendáře
Káva jako ďábelský nápoj. Švédsko ji v 18. století zakázalo, teď je na špici ve spotřebě, říká lékař
Studio Leonardo
Milovníci kávy, pozor! Alternativní kávové kapsle nejsou horší než originál. A ještě ušetříte
Dva na Dvojce
Kávoví fašisté aneb Espresso je jen jedno a cukr do kávy...
On Air
Preso je takový počeštěný výraz, ale barista vám většinou bude rozumět, myslí si pražič kávy
Dobré dopoledne s Českým rozhlasem Brno
Příběhy z Vysočiny
Palais Epstein − co se skrývá za fasádou?
Víkendová příloha
Káva s mlékem, nebo černá a bez cukru? Pavel Maurer se...
Glosa Pavla Maurera
Ristretto, Latte macchiato, Flat white, nebo Lungo? Jak se vyznat v kávě
Host Dopoledne pod Ještědem
Tip Juliany Maškrtnice: Kavárna Modrý domeček nabízí pracovní místa lidem se zdravotním postižením
Tip