Pochoutkový rok

Karlovarský knedlík vařený v ubrousku je zahalen tajemstvím. Neví se, kde vznikl

Pochoutkový rok

Karlovarský knedlík vařený v ubrousku je zahalen tajemstvím. Neví se, kde vznikl
Karlovarský knedlík

Rádio vašeho kraje

Historii karlovarského knedlíku málokdy znají i rodilí Karlovaráci. A není se co divit. Protože podrobnosti o tom kdo přesně ho vymyslel a proslavil, nejsou dodnes jasné ani historikům. Jisté ale je, že z celé velké knedlíkové rodiny patří karlovarský knedlík k těm nejmladším zástupcům. Už dávno před ním si lidé pochutnávali na knedlících z brambor nebo z mouky. A vůbec nejstarší byly knedlíky masové.

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu