Petr Tryščuk čerpá březovou mízu každé jaro | Foto: Romana Kubicová, Český rozhlas

Petr Tryščuk čerpá březovou mízu každé jaro | Foto: Romana Kubicová, Český rozhlas

Míza z břízy bělokoré je označována za blahodárný nápoj. V dávných dobách také představovala po hladové zimě doslova elixír probouzející k životu. Dnešní člověk sice průběžně přijímá celou řadu živin, ale i tak je pití březové mízy jedním z vítaných jarních rituálů.
Romana Kubicová

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu