Pěstování masa v laboratoři? První umělé hamburgery si objednáme prý už za pár let

Profesor Mark Post s hamburgrem z umělého masa | Foto: Maastricht University, Cultured Beef,David Parry

Už v roce 1931 předpověděl pěstování umělého masa Winston Churchill. Dnes se vědci po celém světě pokoušejí tuto vizi naplnit. Profesor Mark Post z Maastrichtské univerzity patří mezi ty nejznámější.

03:03 12. března 2018, 11:50

Nejposlouchanější

Další audia

Radiožurnál

Více ze stanice

Magazín Experiment

Vědecko-technologický magazín Radiožurnálu. Zabýváme se nejnovějšími vynálezy a zjišťujeme, nad čím bádají nejen čeští vědci. Zajímá nás také zákulisí vědy, jak vlastně žijí lidé, kteří zasvětili život vědě a jak fungují špičkové laboratoře. Nezapomínáme ani na moderní technologie – jaké je čeká budoucnost, jak budou sloužit člověku… nebo to bude jinak?

Více z pořadu