Alena Mornštajnová: Čas vos. Tichý příběh o temné síle minulosti a léčivé moci přírody
Četba na pokračování
Hamburger (ilustrační foto) | Profimedia
Hamburger (ilustrační foto) | Profimedia
Velmi populární úprava masa, která se mezinárodně označuje jako low and slow, tedy nízko a pomalu, bude hlavním tématem Kuchařského čarování Petra Stupky. Poradí, jak trhané maso připravit klasickým pečením, také konfitováním, tedy vařením v tuku, a nakonec i ve vakuu bez přístupu vzduchu. A na závěr přidá recept na francouzský jahodový koláč.
Petr Stupka
Nejposlouchanější
-
-
Stín expřítele: Sledoval ji, volal každý den a vyhrožoval smrtí. Policejní ochranu přesto odmítla
Kriminálka
-
Tyrani na pervitinu. Těla se zbavili hrůzným způsobem. Co všechno zjistila pardubická mordparta?
Kriminálka
-
Vraždy, co nebyly vraždy. Jihomoravská mordparta našla ukrytá těla, soud ale viděl případy jinak
Kriminálka
-
Guy de Maupassant: Jeden život. Co čeká dívku, vychovanou za zdmi kláštera, ve světě plném falše a přetvářky?
Četba na pokračování
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Alena Mornštajnová: Čas vos. Tichý příběh o temné síle minulosti a léčivé moci přírody
Četba na pokračování
-
Stín expřítele: Sledoval ji, volal každý den a vyhrožoval smrtí. Policejní ochranu přesto odmítla
Kriminálka
-
Tyrani na pervitinu. Těla se zbavili hrůzným způsobem. Co všechno zjistila pardubická mordparta?
Kriminálka
-
Vraždy, co nebyly vraždy. Jihomoravská mordparta našla ukrytá těla, soud ale viděl případy jinak
Kriminálka
-
Guy de Maupassant: Jeden život. Co čeká dívku, vychovanou za zdmi kláštera, ve světě plném falše a přetvářky?
Četba na pokračování
