Jezte, ať vám to sluší
O radosti z jídla i ze života: Sušení. Je sušené ovoce vhodné pro děti? Jak správně na sušení masa?
Jezte, ať vám to sluší
O radosti z jídla i ze života: Sušení. Je sušené ovoce vhodné pro děti? Jak správně na sušení masa?
Dvojka
Jaké potraviny nejčastěji sušíme a proč? Co se s nimi děje? Neztrácejí se při sušení některé živiny? Dá se něco pokazit nevhodným skladováním sušených potravin? Jak jsou na tom různé tyčinky ze sušeného ovoce? Tereza Bebarová se ptá nutriční poradkyně Veroniky Pourové.
Tereza Bebarová
