Luštěniny jsou velmi zdravé potraviny. A dá se s nimi v kuchyni doslova kouzlit | Fotobanka Pixabay

Luštěniny jsou velmi zdravé potraviny. A dá se s nimi v kuchyni doslova kouzlit | Fotobanka Pixabay

Čím je tamější školní jídelna tak výjimečná? Jaká kouzla používají boršické kuchařky, aby děti jedly i neoblíbené suroviny, třeba luštěniny? Co dokáží v pokrmech bylinky? A chutnají dětem více, když si je ve škole samy vypěstují? Co Kateřinu Slabíkovou vedlo k tomu, že začala prosazovat nápadité vaření ze základních surovin? Daří se omezit plýtvání potravinami? Jak v boršické školní jídelně vypadají tematické dny? Proč dává přednost lokálním dodavatelům?
sestra Angelika

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu