Kdy rostou houby? Srážky a teplota jsou alfou a omegou, ale musí to ovlivňovat ještě něco jiného, co neznáme, popisuje mykolog Souček

houba, hřib, houbaření | Foto: Anita Austvika, Unsplash, Licence Unsplash, ©

V jakých lesích mohou nyní lidé najít houby? Proč roste v lesích více lišek, než v minulosti? A jaký je rozdíl mezi liškou obecnou a nálevkovitou? „Liška obecná je tužší, má výraznou vůni. Hodí se do smetanových omáček. Liška nálevkovitá je spíš měkčí, drobnější houba a je lépe a snadněji stravitelná,“ vysvětluje Petr Souček z České mykologické společnosti a z České vědecké společnosti pro mykologii.
Patricie Strouhalová

31:07 9. června 2024, 11:00

Nejposlouchanější

Další audia

Radiožurnál

Více ze stanice

Host Radiožurnálu

Pravidelné dopolední a večerní rozhovory s hosty, které nikde jinde neuslyšíte. Každý všední a sobotní večer přivítají moderátoři zajímavé hosty napříč profesemi i obory. Své dotazy pokládejte přes formulář.

Více z pořadu