Stávka
Vinohradská 12
Lenka Kouřimská z České zemědělské univerzity | Foto: Patricie Strouhalová, Český rozhlas
Lenka Kouřimská z České zemědělské univerzity | Foto: Patricie Strouhalová, Český rozhlas
„Kulturní zvyklosti určují, zda je hmyz považován za potravinu, nebo ne. U nás je to spíš spojováno s něčím nečistým,“ vysvětluje přední česká odbornice na jedlý hmyz z České zemědělské univerzity Lenka Kouřimská. Které druhy hmyzu měla možnost ochutnat? Jak fungují hmyzí farmy v Česku i ve zbytku Evropy? A jak se posuzuje kvalita bílkoviny? Poslechněte si rozhovor.
Patricie Strouhalová
Nejposlouchanější
-
-
Amerikanista: Trump se bojí modrého tsunami. Prohru ve volbách bude prezentovat jako podvod
Vinohradská 12
-
Díl první: Podezřelý
Systém Kaderka
-
Potápěčka, plachetnice a časované bomby: Příběh komanda, které Němci viní ze sabotáže století
Vinohradská 12
-
Největší výprask od Watergate. Trumpova horská dráha tím ale neskončí, myslí si amerikanista
Vinohradská 12
Host Radiožurnálu
Pravidelné rozhovory s hosty, které jinde neuslyšíte. Moderují Libor Bouček a Jan Pokorný, o víkendu Patricie Strouhalová a Vladimír Kroc.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Stávka
Vinohradská 12
-
Amerikanista: Trump se bojí modrého tsunami. Prohru ve volbách bude prezentovat jako podvod
Vinohradská 12
-
Díl první: Podezřelý
Systém Kaderka
-
Potápěčka, plachetnice a časované bomby: Příběh komanda, které Němci viní ze sabotáže století
Vinohradská 12
-
Největší výprask od Watergate. Trumpova horská dráha tím ale neskončí, myslí si amerikanista
Vinohradská 12
