Okopávači kotníků, nástroj Íránu. Húsíové dostali Saúdy pod tlak a Američané se bojí nové fronty
Vinohradská 12
Šéfkuchař Jan Knedla s Lucií Výbornou | Foto: Vojtěch Koval, Český rozhlas
Na světě je kolem pěti set restaurací s dvěma michelinskými hvězdami. Jako v první v Česku se jimi může pyšnit šéfkuchař restaurace Papilio Jan Knedla. V rozhovoru vzpomíná, že první kuchyně, které ho v životě ovlivnily, patřily jeho babičkám z Litomyšle a z Jeseníku. Jeho kuchyni nyní objevuje klientela z celého světa. V čem jsou restaurace s dvěma hvězdami unikátní?
Lucie Výborná
Nejposlouchanější
-
-
Spor o billboard, tancovačka s Babišem a kanibalismus opozice. Co rozhodne napínavé senátní duely?
Vinohradská 12
-
„Kvůli tmě se nikdo vzdávat nebude.“ Novinář z Kyjeva o blackoutech a naftové dohodě Trumpa a Putina
Vinohradská 12
-
Extremismus, radikalismus a Die Linke. Politolog ví, proč se krajní levice a pravice v něčem rýmují
Vinohradská 12
-
Mornštajnová o pokračování Listopádu: Jak by si diktatura poradila s pandemií?
Host Radiožurnálu
Host Radiožurnálu
Pravidelné rozhovory s hosty, které jinde neuslyšíte. Moderují Libor Bouček a Jan Pokorný, o víkendu Patricie Strouhalová a Vladimír Kroc.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Okopávači kotníků, nástroj Íránu. Húsíové dostali Saúdy pod tlak a Američané se bojí nové fronty
Vinohradská 12
-
Spor o billboard, tancovačka s Babišem a kanibalismus opozice. Co rozhodne napínavé senátní duely?
Vinohradská 12
-
„Kvůli tmě se nikdo vzdávat nebude.“ Novinář z Kyjeva o blackoutech a naftové dohodě Trumpa a Putina
Vinohradská 12
-
Extremismus, radikalismus a Die Linke. Politolog ví, proč se krajní levice a pravice v něčem rýmují
Vinohradská 12
-
Mornštajnová o pokračování Listopádu: Jak by si diktatura poradila s pandemií?
Host Radiožurnálu
