Převrat v Ústí, loupež v Brně. ANO a ODS ve volbách ztratily, Rakušan může být lídrem opozice
Vinohradská 12
Šéfkuchař Vojtěch Kletečka | Foto: Patricie Strouhalová, Český rozhlas
„Klasický chlebíček – šunkový, s bramborovým salátem – si můžete koupit kdekoliv. Ale já už jsem od doby, co jsem nastoupil do Paukert Bistra, chtěl dělat něco úplně jiného, úplně jiný styl,“ vysvětluje šéfkuchař Vojtěch Kletečka působící v Potravinářském pavilonu Um! České zemědělské univerzity v Praze. Kde se zrodil nápad vytvořit sladký chlebíček? Jak by měla vypadat správně upečená veka? A jak vzpomíná na práci v michelinské restauraci? Poslechněte si rozhovor.
Patricie Strouhalová
Nejposlouchanější
-
-
„Kvůli tmě se nikdo vzdávat nebude.“ Novinář z Kyjeva o blackoutech a naftové dohodě Trumpa a Putina
Vinohradská 12
-
Praha není Brno, všichni se proti Babišovi nespojí, myslí si komentátorka. Hlaváček si bude vybírat
Vinohradská 12
-
Okopávači kotníků, nástroj Íránu. Húsíové dostali Saúdy pod tlak a Američané se bojí nové fronty
Vinohradská 12
-
Radka Denemarková: Lidé se bojí promluvit. Nezávislá kultura vadí všude na světě
Host Radiožurnálu
Host Radiožurnálu
Pravidelné rozhovory s hosty, které jinde neuslyšíte. Moderují Libor Bouček a Jan Pokorný, o víkendu Patricie Strouhalová a Vladimír Kroc.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Převrat v Ústí, loupež v Brně. ANO a ODS ve volbách ztratily, Rakušan může být lídrem opozice
Vinohradská 12
-
„Kvůli tmě se nikdo vzdávat nebude.“ Novinář z Kyjeva o blackoutech a naftové dohodě Trumpa a Putina
Vinohradská 12
-
Praha není Brno, všichni se proti Babišovi nespojí, myslí si komentátorka. Hlaváček si bude vybírat
Vinohradská 12
-
Okopávači kotníků, nástroj Íránu. Húsíové dostali Saúdy pod tlak a Američané se bojí nové fronty
Vinohradská 12
-
Radka Denemarková: Lidé se bojí promluvit. Nezávislá kultura vadí všude na světě
Host Radiožurnálu
