Host Lucie Výborné
Zdeněk Pohlreich: Gastronomie nabrala za posledních pět let švunk
Host Lucie Výborné
Zdeněk Pohlreich: Gastronomie nabrala za posledních pět let švunk

Radiožurnál
Kdo určuje správnou chuť jídla? Neotřesitelnou autoritou je šéfkuchař, potvrzuje Zdeněk Pohlreich, který nechybí na zlínském Garden Food Festivalu. A jak sám říká, téměř všude v Česku lze najít přijatelnou restauraci. Ale jaký je největší nešvar v české gastronomii?