Dvojčata mizela v oblacích prachu, tak běžel na pomoc. Dnes by náraz ustála, věří architekt
Vinohradská 12
Přejít k hlavnímu obsahu | Přejít k hlavnímu menu
Pražení kávy | Foto: CC0 Public domain,Fotobanka Pixabay
Pražič a barista Ondřej Štoksa denně hledá cesty, jak upražit skvělou kávu. Na přípravu dobré kávy doma je důležité mít kávová zrnka a mlýnek. Pokud namelete kávu nahrubo, nepotřebujete kávovar. Stačí french press nebo hrnek. Napijete-li se kávy, můžete cítit lehkou kyselinu, ke konci přijde na jazyk hořkost a tělo je sladké. My chceme mít kávu sladkou jako cukrátko. Tmavší pražení zakryje defekty na zrnkách, ale také vymaže jakýkoli ovocitý poměr v kávě.
Lucie Výborná
Dvojčata mizela v oblacích prachu, tak běžel na pomoc. Dnes by náraz ustála, věří architekt
Vinohradská 12
„Je drzá, má talent, ale...“ Slovensko našlo superstar, debut Adély nicméně vyvolal velkou otázku
Vinohradská 12
Svět podle Havla aneb To nejlepší z Hovorů z Lán
Seriál Radiožurnálu
Nechutné choreo a pohřeb zločince. Srbové pro Mladiće nesmutnili, cítili vděk, všimla si reportérka
Vinohradská 12
Ministr Tejc v kauze zneužívaných chlapců podá stížnost. Soudkyně si za podmínkou stojí
Vinohradská 12
Dvojčata mizela v oblacích prachu, tak běžel na pomoc. Dnes by náraz ustála, věří architekt
Vinohradská 12
„Je drzá, má talent, ale...“ Slovensko našlo superstar, debut Adély nicméně vyvolal velkou otázku
Vinohradská 12
Svět podle Havla aneb To nejlepší z Hovorů z Lán
Seriál Radiožurnálu
Nechutné choreo a pohřeb zločince. Srbové pro Mladiće nesmutnili, cítili vděk, všimla si reportérka
Vinohradská 12
Ministr Tejc v kauze zneužívaných chlapců podá stížnost. Soudkyně si za podmínkou stojí
Vinohradská 12
Kávové tipy
Dobroty Dáši Kubíkové
Nedáte dopustit na turka? Zkuste kávu připravovat radši jinak, radí odborník
Host Radiožurnálu
Hnědič, chuťový profil, pokus, omyl, degustace. Vítejte ve...
Dobré dopoledne
Marie Jirásková a Kristián Kříž - majitelé kavárny
Host Dopoledne pod Ještědem
Tělový kávový peeling. Slyšíte o této novince poprvé? Odhalte jeho kouzlo mezi prvními
Šarm
Vladimír Burjánek: Pečivo
Nedělní káva
Preso je takový počeštěný výraz, ale barista vám většinou bude rozumět, myslí si pražič kávy
Dobré dopoledne s Českým rozhlasem Brno
Tip Juliany Maškrtnice: Nechce se vám péct? Dejte si cukroví přímo v kavárně už před svátky
Tip
Boží milosti od Lenky Lipčákové jsou boží a potěší nejen ve sváteční den
Pochoutkový rok
Ještě před osmi lety jsem byl hrozně zimomřivý, říká mistr v zimním plavání a otužilec Lubomír Líbal
Dobrá rada
Slyšet Havla. Nalaďte se na měsíc s Václavem Havlem! Chci slyšet víc