Nahá Sydney Sweeney, sport a hazard. Stereotyp, proti kterému generace žen bojovaly, říká expertka
Vinohradská 12
Přípitek se sklenkami vína | Profimedia
Přípitek se sklenkami vína | Profimedia
„Moravské i české vinařství je rok od roku lepší. Mohou se měřit se světem, což je důležitá informace i pro spotřebitele,“ ubezpečuje Vinař roku a ředitel Zámeckého vinařství Bzenec Bořek Svoboda. Podle něj modernější zařízení lze použít při výrobě, ale základem je vždy dobrá surovina z vinice a šetrné zpracování. „Vždycky je snaha, aby se do toho zasahovalo co nejméně,“ říká. Jaká byla jeho cesta k vínu? A v čem je pro vinaře důležitá etiketa?
Jan Pokorný
Nejposlouchanější
-
-
Varování před zdivočelou AI? Měli bychom být k vývojářům kritičtí, myslí si digitální antropoložka
Vinohradská 12
-
Armáda místo Dekonty. Jak to bylo s jedy na Šumavě a proč nakonec Babiš zastavil Červeného
Vinohradská 12
-
Michelinské komisaře jsme neodhalili. Ke všem hostům přistupuje stejně, říká šéfkuchař Pavel Drdel. Jak se fermentuje kávová sedlina?
Host Radiožurnálu
-
Svět podle Havla aneb To nejlepší z Hovorů z Lán
Seriál Radiožurnálu
Host Radiožurnálu
Pravidelné rozhovory s hosty, které jinde neuslyšíte. Moderují Libor Bouček a Jan Pokorný, o víkendu Patricie Strouhalová a Vladimír Kroc.
Více z pořadu
Nejposlouchanější
-
Nahá Sydney Sweeney, sport a hazard. Stereotyp, proti kterému generace žen bojovaly, říká expertka
Vinohradská 12
-
Varování před zdivočelou AI? Měli bychom být k vývojářům kritičtí, myslí si digitální antropoložka
Vinohradská 12
-
Armáda místo Dekonty. Jak to bylo s jedy na Šumavě a proč nakonec Babiš zastavil Červeného
Vinohradská 12
-
Michelinské komisaře jsme neodhalili. Ke všem hostům přistupuje stejně, říká šéfkuchař Pavel Drdel. Jak se fermentuje kávová sedlina?
Host Radiožurnálu
-
Svět podle Havla aneb To nejlepší z Hovorů z Lán
Seriál Radiožurnálu
Ostatní také poslouchají
-
Host: vinaři a porotci mezinárodních soutěží Marta Vítková a Zbyněk Kopeček o původních moravských…
Dobré dopoledne s Českým rozhlasem Brno
-
Víno chutná všude jinak, letošní ročník může být mimořádný, naznačuje enoložka z oceněného vinařství
Host Radiožurnálu
-
Bílé, červené, šumivé. Jakou teplotu má mít při podávání víno? Souvisí s tím i držení sklenky
Pochoutkový rok
-
Moravští vinaři mi říkají, že nejlíp dnes vínu rozumí lidé z Prahy, tvrdí Žmolík z Krajinou vína
Hovory
-
Pokochejte se pohledem na vinohrady z rozhledny ve tvaru číše...
Česko – země neznámá
-
Host Dne na Moravě: Martin Chlad
Den na Moravě
-
Rád bych, aby se tuzemská vína stala součástí i naší gastronomie, přeje si ředitel Vinařského fondu
O čem se mluví v Jihomoravském kraji
-
Vinaři jsou zatím spokojení. Letošní úroda by měla být nadprůměrná hlavně pro aromatická vína
Zprávy z jižní Moravy
-
Před měsícem bylo víno na vinici, dneska je svatomartinské na...
Příběhy z Vysočiny
-
Víno, ženy, zpěv a kroje. Vše v jednom v Uherském Hradišti!
Folklorní notování
