Hobby magazín

Na penízovce si pochutnáte. Lesklokorka je pro svou hořkost v běžné kuchyni nepoužitelná

Reishi se pěstuje i uměle | Shutterstock

Na zahradách ani v parcích toho na konci února k vidění ještě mnoho není. Ale pokud jste nadšení houbaři, přijdete si na své třeba právě v parku blízko vašeho domu. Najít můžete hlívy, outkovky, lesklokorky nebo penízovky. Tyto houby obsahují zdraví velmi prospěšné látky. Na malý výlet za zimními houbami jsme se vydali podél Labe s pardubickou mykoložkou Terezou Tejklovou.
Jitka Slezáková