Glosa Pavla Maurera
Víte, jak chutná páv? Na slavnostní tabuli jste ho mohli najít například za vlády Karla Velikého
Glosa Pavla Maurera
Víte, jak chutná páv? Na slavnostní tabuli jste ho mohli najít například za vlády Karla Velikého
Radiožurnál
Ochutnali jste někdy páva? Už za vlády Římanů se objevoval na slavnostní tabuli jako pochoutka. Kromě masa to byly paví jazýčky nebo dokonce mozečky, které významným panovníkům servírovali kuchaři jako delikatesy. Mezi nimi byl i Karel Veliký, francký král a první středověký římský císař.
