Glosa Pavla Maurera

Pasáček vepřů není neschopný trouba. Jeho práci poznáte na talíři, tvrdí Pavel Maurer

0:00

Glosa Pavla Maurera

Radiožurnál

V pohádkách dělal pasáčka hloupý Honza, ale dnes jde o poměrně odborné a úzce profilované zaměstnání. Kdy jsou podle Pavla Maurera čuníci nejšťastnější? A jak se jejich život projeví na našem talíři?

12. října 2013, 12:10

Více z pořadu

Od nejnovějšího

Od nejnovějšího
Od nejstaršího

Zobrazit jen přehratelné

Glosa Pavla Maurera

Listopad 1989 přinesl revoluci i do naší gastronomie, připomíná Pavel Maurer

04:06 16. listopadu 2019, 12:45
Glosa Pavla Maurera

Experimentovat se musí! Pavel Maurer ochutnával čínská vína

03:34 19. května 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Příbor vznikl před staletími. Dodnes se používá v různých zemích jinak

03:34 18. května 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Vůně je předzvěst, varovný i přitažlivý signál našich chutí, říká Pavel Maurer

02:52 12. května 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Dáváte si pozor, jaké banány kupujete? Pavel Maurer radí, na co se rozhodně zaměřit

02:57 11. května 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Kdysi byl v restauracích zakázaný. Dnes se tatarák podává hovězí, telecí i rybí

02:37 5. května 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Tuhle salátovou zálivku si oblíbil Leonardo da Vinci. Byl kulinárním expertem

03:00 4. května 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Chodí zásadně v utajení a bez ohlášení. Inspektoři Michelinu nacestují desítky tisíc kilometrů ročně

03:15 28. dubna 2019, 12:10
Glosa Pavla Maurera

Přistupujte k jídlu stejně jako k sexu, radí Pavel Maurer

02:42 27. dubna 2019, 12:10

Další epizody

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu

199 Kč

Charles Dickens: Oliver Twist

Dramatizovaná četba románu o chlapci neznámých rodičů, vychovávaném v chudobinci. Chlapec je…
179 Kč

Stefan Zweig: Svědomí proti násilí

Kniha Svědomí proti násilí rakouského prozaika Stefana Zweiga z roku 1936 se žánrově pohybuje…
319 Kč

PLACHETKA / HAVELKA: NEBE NA ZEMI

ADAM PLACHETKA & ONDŘEJ HAVELKA a jeho MELODY MAKERS vám přinášejí NEBE NA ZEMI aneb Pějí k…
249 Kč

Karel Klostermann: Zmizelá osada

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré…
249 Kč

Václav Erben: Poklad byzantského kupce

Kapitán Exner znovu na scéně. Tak trochu český James Bond 60. let, a pokud jej autor svede…
349 Kč

Petr Čornej: Jan Žižka - Život a doba husitského válečníka

Život a doba husitského válečníka Jana Žižku zná historie jako nepřemoženého vojevůdce a…
199 Kč

František Novotný: Jak se hladí duše

Autorská četba z knihy Jak se hladí duše (2020), souborů drobných textů a básní oblíbeného…
149 Kč

Karel Schulz: Kámen a bolest

Strhující životní příběh sochaře, malíře a básníka Michelangela Buonarrotiho, jednoho z géniů…
Záhada hlavolamu

Proslulý ježek v kleci, záhadný hlavolam, jehož principy objasňuje tajemný deník vynálezce…
369 Kč

Raymond Chandler: Hluboký spánek

První díl edice detektivek Raymonda Chandlera Hluboký spánek je jedním ze základních…
249 Kč

Michail Bulgakov: Mistr a Markétka

Rozhlasové zpracování jednoho z nejvýznamnějších románů 20. století (poprvé vyšel více než…
149 Kč

František Pavlíček: Odysseus

Z třídílného příběhu inspirovaného Homérovým hrdinským eposem se dozvíte nejen, jak Odysseus…
299 Kč

Osudy dobrého vojáka Švejka

Kompletní Švejk Jana Wericha nově ve formátu 2CD-MP3 Josef Švejk, slavný hrdina románu…
328 Kč

Případ zrazeného krále

Na Velké Moravě se opět zákeřně vraždí. Pátý díl ze série historických detektivek Zločiny na…
299 Kč

Timothée de Fombelle: Tobiáš Lolness

Román francouzského autora Timothée de Fombelle patří mezi současná nejúspěšnější díla pro…
229 Kč

Graham Greene: Lidský faktor

Rozhlasová dramatizace špionážního románu. Nahrávka z roku 1993 v režii Jana Bergera. "Vím jen…
289 Kč

Václav Erben: Smrt talentovaného ševce

DOVOLENÁ KAPITÁNA EXNERA A MRTVOLA V ZÁMECKÉM PARKU Alejí vzrostlých stromů šel vrah. Stromy…