Produkty z malé farmy jsou k dostání v kavárně Drmalka v centru Chomutova | Foto: Robin Röhrich, Český rozhlas

Kvalitní jídlo z kvalitních surovin. To vedlo před lety rodinu Malarikových k chovu koz a jedné krávy. Mléka měli najednou tolik, že z něj začali vyrábět zmrzlinu a ostatní mléčné produkty prodávat. Jejich malou farmu nakonec zařadili v projektu Mozaika proměn regionu vědci z ústecké univerzity mezi pozitivní hybatele kraje.
Robin Röhrich

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu