Pekaři Vilém Ráček a Tomáš Kadlec s moderátorkou Jarkou Vykoupilovou | Foto: Ludmila Opltová, Český rozhlas

Pekaři Vilém Ráček a Tomáš Kadlec s moderátorkou Jarkou Vykoupilovou | Foto: Ludmila Opltová, Český rozhlas

Vilém Ráček a Tomáš Kadlec jsou dlouholetí kamarádi. Jeden vystudoval farmacii, druhý mezinárodní vztahy, oba trénovali golf. A někdy před deseti lety přišel nápad začít spolu péct: „Chtěli jsme v Brně ochutnat dobré pečivo, které nám tu trošku chybělo,“ říkají. Dnes mají šest poboček po Brně a jednu v Praze. Podle čeho se pozná poctivý a dobrý chléb? Co všechno se podle nich dá na těstě pokazit? Nahlédněte do zákulisí jejich práce a poslechněte si celý rozhovor.
Jarka Vykoupilová

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu