Klíčové důkazy. Pád z Karlova mostu a oprátka ve firmě. Dva případy, ve kterých něco nesedělo
Kriminálka
Přejít k hlavnímu obsahu | Přejít k hlavnímu menu
Ondřej Slanina | Foto: Elena Horálková, Český rozhlas
Tradičním vánočním pokrmem je u nás samozřejmě kapr s bramborovým salátem. Věděli jste ale, která ingredience do salátu vůbec nepatří, nebo proč je lepší na obalování panko strouhanka než obyčejný rohlík? Šéfkuchař Ondřej Slanina v Blízkých setkáních Adély Gondíkové vysvětlil i to, jak správně připravit kapra, aby se nikdo nedusil kostí, a přidal recept na netradiční postní jídlo s překvapivě dlouhou historií.
Adéla Gondíková
Klíčové důkazy. Pád z Karlova mostu a oprátka ve firmě. Dva případy, ve kterých něco nesedělo
Kriminálka
Omyl je vyloučen. Jan Kačer jako stockholmský komisař vyšetřuje záhadné zmizení dívky
Hra na sobotu
Alena Mornštajnová: Čas vos. Tichý příběh o temné síle minulosti a léčivé moci přírody
Četba na pokračování
Bezbranný. Kdo z blízkých utýral tříletého chlapečka? Děsivý případ pro ústeckou kriminálku
Kriminálka
Petr Sagitarius: Trujkunt – Kruhy. Drsná akční krimi z jablunkovského pohraničí
Četba na pokračování
Klíčové důkazy. Pád z Karlova mostu a oprátka ve firmě. Dva případy, ve kterých něco nesedělo
Kriminálka
Omyl je vyloučen. Jan Kačer jako stockholmský komisař vyšetřuje záhadné zmizení dívky
Hra na sobotu
Alena Mornštajnová: Čas vos. Tichý příběh o temné síle minulosti a léčivé moci přírody
Četba na pokračování
Bezbranný. Kdo z blízkých utýral tříletého chlapečka? Děsivý případ pro ústeckou kriminálku
Kriminálka
Petr Sagitarius: Trujkunt – Kruhy. Drsná akční krimi z jablunkovského pohraničí
Četba na pokračování
Barbora Strýcová o nové roli kapitánky českých tenistek: Budou to nervy a budu se muset krotit
Blízká setkání
S vůní tradice: Příběh kapra. O jeho zpracování ve studené kuchyni s šéfkuchařem Romanem Paulusem
S vůní tradice: Příběhy potravin
Očistné a omlazující účinky mladých výhonků chřestu znali už naši prapředkové
Kuchařské čarování
Kapr na modro, salát vídeňského typu, polévka houbová. Proč ne? říká kuchař Václav Forman
Dobrá rada
Zdravější Vánoce: s odlehčováním jídel bychom to neměli přehánět, radí výživová poradkyně
Host Dopoledního expresu
Jedna rozinka je jako kapka zdravé krve. Proč se to o sušených hroznech říká?
Pochoutkový rok
Zámkem v Chotěboři plují stovky kaprů. Na tamní výstavě...
Česko – země neznámá
Smaženého kapra a vánoční cukroví začali lidé na venkově připravovat až v období první republiky
Dopolední host
Ve vlastní šťávě: Hotovku, nebo minutku?
Ve vlastní šťávě
Sytý a saturovat
Okolo češtiny