Merlík chilský neboli quinoa. Rostlinu zkoušejí pěstovat brněnští vědci, původně roste v Jižní Americe | Foto: Tereza Kadrnožková

Merlík chilský neboli quinoa. Rostlinu zkoušejí pěstovat brněnští vědci, původně roste v Jižní Americe | Foto: Tereza Kadrnožková

Merlík chilský neboli quinoa je podobně jako amarant s bramborami a kukuřicí základní plodinou vyspělé civilizace Inků a Aztéků. Merlík je jednoletá, dvouděložná rostlina dosahující výšky 120 až 180 cm, jejíž drobná, převážně světlá semena se podobají prosu.
Jarka Vykoupilová

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu