Babské rady

Jak na chutnější a šťavnatější maso? Osvědčené tipy na přípravu i uchování přináší Babské rady

Babské rady

Jak na chutnější a šťavnatější maso? Osvědčené tipy na přípravu i uchování přináší Babské rady
kuřecí maso, ilustrační foto

Rádio vašeho kraje

Pach králičího masa může někomu vadit, překrýt se dá přidáním čerstvé nebo sušené šalvěje či rozmarýnu. Kuřecímu masu k lepší chuti prospěje to, že ho necháme před tepelnou úpravou odležet v takzvané suché marinádě, tedy směsi koření a sušených bylinek.
Jarka Vykoupilová

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu