Čirůvky májovky jsou podle mykologa Zdeňka Peldy cítit po mouce. Podle toho je bezpečně poznáte | Foto: Lucie Fürstová, Český rozhlas

Čirůvky májovky jsou podle mykologa Zdeňka Peldy cítit po mouce. Podle toho je bezpečně poznáte | Foto: Lucie Fürstová, Český rozhlas

Nejznámější, a v dobách našich babiček i nejoblíbenější, z jarních hub je májovka. Její uplatnění v kuchyních bylo široké, hodily se především do polévek. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají recept na májovou houbovku.

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu