Mike Klíma | Foto: Radio Wave,archiv Evy Kohlerové
O Mikeu Klímovi jsem se poprvé dozvěděl, když jsem před rokem jedné parné letní noci brouzdal temnými zákoutími internetu 2008. Právě někde tady jsem objevil stránku, která působila jako zjevení. Byla to jakási archa vědomostí o pohostinství ve všech jeho podobách – zbožíznalství, přípravě jídel, servisu, vypočítávání cen, etice, technologiích. O tom všem psal víc než osmdesátiletý muž, jehož životní příběh jsem měl poznat. A který mě měl uchvátit.

Nejposlouchanější

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu